【材料】

パスタ

納豆（1人前1パック）

大根

野沢菜

卵黄

だしつゆ

【作り方】

①野沢菜を1cm位にカットする

②大根をおろし、キッチンペーパーで軽く絞って

水気を切る

③納豆は付属のだしと混ぜておく

④パスタをゆでる

※具材がネバネバ系なので、硬めでゆで上げる

アルデンテよりちょっと硬めがおすすめ

⑤熱したフライパンにオリーブオイルを引き

ゆであがったパスタを①の野澤と軽く炒め

混ぜ合わせる

⑥お皿に、⑤のパスタを盛り付け

大根おろし、納豆、卵黄の順で盛り付ける

⑦だしつゆを少々ふりかけて完成

簡単

暑い夏でもさっぱり食べられます

お好みで大葉なんかを刻んでもよさそう

暑い日もバランスよくしっかり食べて

夏バテに気を付けてください

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